Подведение итогов суперфинала Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2024» состоялось в Москве 12 ноября. В этом году на федеральный этап состязания вышли 110 команд работников столовых и 50 поваров из 75 регионов страны. Представители Нижегородской области завоевали две награды.
Как сообщили в министерстве образования и науки Нижегородской области, участники проходили несколько испытаний, включая «Кулинарный поединок», блиц-турнир «Три вопроса от родителей организаторам питания в школе» и квест-практикум «Безопасный пищеблок».
Кроме того, команды представляли свои блюда на выставке «Школьное питание 3.0».Команда школьной столовой гимназии № 2 Нижнего Новгорода одержала победу в номинации «Лучшая столовая города-миллионника». Высокие результаты продемонстрировала и команда средней школы № 16 г. Арзамаса, завоевавшая диплом лауреата в номинации «Лучшая столовая городской школы».
Нижегородская область также была представлена в номинациях «Лучшая столовая сельской школы» и «Лучший повар школьной столовой», где соревновались команда Богоявленской средней школы и повар школы № 118 Нижнего Новгорода.
«Сотрудники школьных столовых ориентируются на три ключевых приоритета: обеспечение качественного здорового питания, своевременная подача блюд и слаженная работа команд. Эти аспекты являются залогом их эффективности. На конкурсе наши работники получили успешный опыт и заслуженные награды», — отметил министр образования и науки Нижегородской области Михаил Пучков.
Конкурс проходил в четвертый раз и организован при поддержке Министерства просвещения РФ, с целью совершенствования организации питания школьников и внедрения инновационных технологий в кулинарной продукции.
Директор гимназии № 2 Татьяна Калинина подчеркнула важность участия в таком конкурсе для саморазвития и обмена опытом с коллегами.
]]>
Свежие комментарии