Эксперты из Роскачества предложили несколько рекомендаций по правильному хранению пасхальных окрашенных яиц. Об этом сообщает “Волга-Медиа”.
Пасхальные яйца, окрашенные для праздника, могут храниться так же, как и обычные яйца. Самое подходящее место для их хранения – холодильник, где они могут оставаться в течение одной или двух недель.
Если температура окружающей среды выше, срок хранения значительно уменьшается: при температуре до +20 градусов яйца можно хранить от одного до двух дней, а при температуре более +20 градусов – не более 12 часов.Эксперты не рекомендуют использовать для хранения яиц пластиковые контейнеры или пакеты, так как это препятствует нормальной циркуляции воздуха вокруг продукта.
Выбирая яйца, важно учитывать, что их скорлупа служит естественной защитной оболочкой, которая предотвращает порчу содержимого внутри.
Яйца с трещинами на скорлупе, даже если они сварены вкрутую, имеют более короткий срок хранения – до 5 дней в холодильнике.
По словам специалистов, яйца, сваренные вкрутую, сохраняют свои питательные свойства на достаточно длинный срок. Таким образом, если в течение пасхальной недели вы не успеваете употребить все яйца, беспокойство по этому поводу излишне.
]]>
Свежие комментарии