Специалисты Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ БелГУ) разработали безалкогольное красное вино, которое защищает почки пациентов во время рентгенологических исследований.
По словам представителей НИУ БелГУ, деалкоголизированное вино может помочь предотвратить повреждения почек, которые могут возникнуть при проведении рентгеновских исследований. Вино было произведено на основе северных сортов винограда, отобранных и выращенных селекционерами-генетиками университета в собственном ботаническом саду.
Вино обладает высоким содержанием антиоксидантов, что делает его ценным средством для профилактики эндотелиальной дисфункции при системном воспалении, включая постковидный синдром. Кроме того, специальная установка, созданная физиками университета, позволяет удалять алкоголь из вина, сохраняя и даже увеличивая объем полифенолов и других полезных веществ.
]]>
Свежие комментарии