В Москве к Пасхе уже испекли более 3,6 млн куличей

Фабрики Москвы уже испекли более 3,6 млн куличей - это один из самых больших показателей в стране. Общая масса пасхальной продукции, которую они планируют выпустить в этом году, превышает 1,2 тысячи тонн.

Столичный департамент инвестиционной и промышленной политики сообщает, что в городе работает 120 предприятий, которые занимаются производством хлебобулочных и кондитерских изделий.

Общее число сотрудников этих компаний составляет 18 тысяч человек.

Булочно-кондитерский холдинг "Коломенский" приготовит свыше 2,2 млн куличей. Их общая масса насчитывает более 700 тонн. В ассортименте предприятия десять видов изделий - с цукатами, вишней, изюмом, сгущенным молоком, творогом и клюквой. В этом году компания представила семь новинок.

 

]]>