Специалисты управления Роспотребнадзора провели выездную проверку в одном из заведений общественного питания города после получения трех экстренных сообщений из медицинских учреждений о случаях острой кишечной инфекции среди посетителей этого заведения.
По предварительным данным, причиной заболевания может стать одно из заведений общественного питания, расположенных в торговом центре "Изумрудный город".
На момент публикации информации о возможном закрытии заведения не поступало.Проверка включала в себя осмотр помещений и оборудования предприятия, отбор проб воды из системы раздачи и проверку дезинфицирующих средств. Специалисты также проверят личные медицинские карты сотрудников, чтобы убедиться, что они соответствуют требованиям, предъявляемым к работе в сфере общественного питания.
После завершения эпидемиологического расследования в отношении заведения планируется принять административные меры. Подобная проверка проводится уже второй раз за неделю в связи с массовыми случаями пищевых отравлений. Ранее томский шашлычный бар "Шашлыкофф" был закрыт из-за многочисленных нарушений санитарно-эпидемиологической безопасности.
]]>
Свежие комментарии