В Самарской области летом многие предпочитают пить квас, чтобы утолить жажду или придать блюдам свежесть. Однако стоит помнить, что этот популярный летний напиток может доставить неприятности, если неправильно его выбрать. Специалисты Роспотребнадзора напоминают, какими свойствами должен обладать хороший квас.
Во-первых, такой продукт не должен содержать искусственных ароматизаторов, красителей, подсластителей и консервантов. В состав правильного кваса входят вода, ржаная мука, солод, сахар и дрожжи. Кроме того, он обязательно должен пениться, что свидетельствует о правильном содержании углекислого газа.
Также следует обратить внимание на внешний вид кваса. На дне бутылки не должно быть осадка, так как это первый признак нарушения правил производства. А еще лучше выбирать квас в темной таре, которая защитит напиток от солнечных лучей.
Выбирая квас для розлива, не забывайте о санитарных нормах. Розетка должна соответствовать всем требованиям безопасности, включая использование крышек на контейнерах, регулярную очистку и защиту контейнеров от прямых солнечных лучей.
Летом важно уделять особое внимание своему здоровью, особенно в жару, когда обезвоживание становится серьезной угрозой. Поэтому всегда старайтесь выбирать качественный квас и следуйте советам специалистов.
]]>
Свежие комментарии