Кондитерская фабрика «Белогорье» — традиции качества с 1943 года

Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ» - (ранее - Белгородский горпищекомбинат «Белогорье»), ведет свою историю с 11 августа 1943 года. Сразу после освобождения города Белгорода в результате  успешной операции  советских войск  на Курской дуге   в городе стали налаживать мирную жизнь, возвращались из эвакуации и окрестных сел белгородцы.

Нужно было снабжать хлебом не только мирное население, но и фронтовые части, что и стали делать первые работники райпищекомбината. Всего на предприятии тогда  работали 9 человек, выпекали хлеб и  возили его на линию фронта на гужевом транспорте.

Сегодня на фабрике  трудятся около тысячи человек и  совокупная мощность  производства - 41,6 тыс. тонн мучных кондитерских изделий в год.

На предприятии работают 7 поточно-автоматизированных  линий по производству крекера, печенья сахарного, сдобного, комбинированного, сэндвичей,  вафель классических и  карамельных . 

Предприятие развивалось и уже в 1966 году было выпущено 620 тонн  печенья . Наряду с печеньем  выпускали лимонады, квас , карамель, сахарную пудру и кисель, горчицу. 

Предприятие успешно развивалось, начался выпуск кондитерских и макаронных изделий, производство майонеза, горчицы, безалкогольных напитков. В 1975 году из центра города производство было перенесено в район Гринёвки, а 1 июля 2006 года комбинату присвоили официальное название – «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ».

Долгие годы во главе предприятия стоял профессионал с большой буквы, преданный  предприятию и белгородцам  Сергей Иванович  Сиротенко. Более 40 лет он  проработал в пищевой промышленности.

Благодаря его энергии, работоспособности, скурпулезному изучению потребностей рынка, умению разбираться в людях ,твердой убежденности  в необходимости социальной ответственности бизнеса  белгородское предприятие успешно и безболезненно пережило распад плановой экономики и становление рыночной, ни на минуту не останавливая своё производство, постоянно обновляя мощности и расширяя ассортимент продукции, ведя обширную благотворительную деятельность.  К сожалению,  в апреле этого  года Сергей Иванович ушел из жизни, но все проекты начатые  по его инициативе продолжают реализовываться.  Сегодня «Белогорье» -это  передовые технологии, современное оборудование и применение качественного сырья. 

В период перехода к рыночной экономике  специалисты горпищекомбината  выбирали свой путь: организовали выпуск майонеза, тортов, но уже в начале 2000-х преобразовались в кондитерскую фабрику по выпуску мучных кондитерских изделий и стали специализированным пищевым предприятием по выпуску печенья, крекеров, вафель.

Сегодня  фабрика выпускает более 100 видов мучных кондитерских изделий.

Фабрика занимает пятое место среди основных Российских предприятий-экспортеров мучных кондитерских изделий на зарубежный рынок.

Ежегодно продукция фабрики  участвует и побеждает в региональном и федеральном этапах конкурса «100 Лучших Товаров России»,   отмечена Дипломами  международных выставок World Food; «ПРОДЭКСПО» и др.

Высокое качество выпускаемой продукции  подтверждено сертификатами международной системы качества  ISO 22000:2018.

Изделия кондитерской фабрики под торговой маркой «Белогорье» можно встретить не только в Белгороде и области она продаётся во многих торговых сетях России, странах Евразийского Союза, а также в Монголии и Китае.

При этом руководство  предприятия сохранило лучшее из советской экономики – социальные гарантии работников. Сегодня в компании интересы трудящихся представляет действующий профсоюз, что являются уже редкостью на современных российских предприятиях. Каждый работающий в КФ «БЕЛОГОРЬЕ» и сейчас уверен в том, что его социальные права и гарантии – под надёжной защитой.

Сотрудники КФ «БЕЛОГОРЬЕ» уверены в своём будущем – в достойном вознаграждении своего труда и социальной защищённости, а белгородцы – в том, что их любимая торговая марка и дальше будет радовать вкусной и качественной продукцией. 

Сегодня , когда «Белогорье» отметило 82-й свой день рождения  хочется пожелать всем  кто трудится здесь успехов и дальнейшего развития, стабильности, финансового благополучия, чтобы все поставленные цели и задачи были выполнены в срок. И самое главное- мирного неба над головой.

]]>